Créée en 1843, à la demande de l’Académie Royale de Metz, par  Jean-Jacques Holandre, pharmacien-naturaliste et bibliothécaire de la ville de Metz, la Société d’Horticulture de la Moselle s’inscrit dans une longue tradition horticole, maraîchère  et arboricole, développée dans la région dès la présence romaine. 

Ce sont en effet les Romains qui introduisirent en Lorraine la vigne et un certain nombre d’arbres fruitiers, comme le mirabellier. L’expertise horticole se développa ensuite  au fil du temps sur les terroirs propices des coteaux et de la vallée de la Moselle et de la Meuse. Berceau de pépinières de renommée internationale telles les pépinières Simon-Louis Frères à Plantières-les-Metz, puis les pépinières Jouin, et sous l’impulsion de la Société d’Horticulture très active travaillant en étroite collaboration avec le Jardin Botanique, la Moselle contribua grandement aux progrès de l’horticulture en France. Dissolue en 1875, lors de la période d’annexion suivant la guerre de 1870, la Société d’Horticulture de la Moselle fut reconstituée en 1921, puis à nouveau mise en sommeil le temps de la Seconde guerre mondiale. Depuis elle a repris son essor et compte à ce jour plusieurs centaines d’adhérents. Toujours animée par sa vocation première de développement et promotion de l’horticulture dans tous ses domaines, elle propose de nombreuses activités à ses adhérents : conférences, démonstrations de techniques horticoles, voyages et visites  et participation aux fêtes des plantes et autres événements dédiés au jardin et à la connaissance de la nature. Son siège est situé au cœur du Jardin botanique de Metz.